Nahrungsmittelallergien Typ III sind in der Regel zwar nicht lebensbedrohlich führen jedoch dazu, dass das Wohlbefinden sehr stark eingeschränkt ist.

Nahrungsmittelallergie Typ III ist im Regelfall nicht lebensbedrohlich, kann jedoch dazu führen, dass sich die Betroffenen sehr schlecht fühlen. Die Symptome der Nahrungsmittelallergie Typ III können mit einer Verzögerung von Stunden oder sogar Tagen auftreten. Deswegen ist es oft schwierig heraus zu finden, welche Nahrungsmittel die Probleme verursachen.

Mit FoodDetective™ können die IgG-Reaktionen auf 59 häufig verzehrte Nahrungsmittel getestet werden. Auf der Testplattform, die anzeigt, ob Sie auf bestimmte Nahrungsmittel reagieren befinden sich Bereiche, auf die punktuell Auszüge aus Nahrungsmittelproteinen aufgebracht wurden. Mit Hilfe einer Lanzette wird eine kleine Blutprobe genommen, dann verdünnt und auf die Testplattform gegeben. Bei den folgenden Schritten wird durch Verwendung von Nachweis- und Entwicklerlösungen das Vorhandensein von Nahrungsmittelantikörpern angezeigt, wenn einer oder mehrere blaue Punkte auf der Testplattform sichtbar werden. Die Nahrungsmittelübersicht kann in Verbindung mit dem Testergebnis wertvolle Hinweise zur Identifizierung der Nahrungsmittel geben, die möglicherweise eine Rolle für Ihre Beschwerden spielen können.